Aujourd’hui, les consommateurs sont à la recherche d’expériences uniques et mémorables. Cela est d’autant plus vrai dans le secteur de la restauration : bien plus que la qualité des plats, l’aménagement et la décoration d’un restaurant jouent un rôle fondamental dans le choix des clients. Au premier coup d’œil, les clients doivent avoir envie de passer la porte de votre établissement. Découvrez nos conseils pour créer l’ambiance parfaite au sein de votre restaurant et attirer de nombreux clients !
Déco restaurant : une bonne idée pour se démarquer !
Les restaurants sont nombreux aujourd’hui et vos clients sont à la recherche d’une expérience unique dans votre établissement. Miser sur la décoration peut vraiment faire la différence entre vous et vos concurrents.
Le design mais aussi l’ambiance que véhicule votre établissement peut attirer de nombreux clients qui n’auront qu’une envie : déguster des bons petits plats dans un cadre chaleureux !
Vous avez un projet de décoration mais ne savez pas par où commencer ? Le bon point de départ est le type de cuisine que vous proposez. Votre carte peut donc être une véritable inspiration : si vous proposez beaucoup de poissons, la décoration de votre restaurant pourra s’appuyer sur la mer, les poissons, les vagues et tout ce qui est relatif à la méditerranée (on voit souvent dans ce type de restaurant des ancres en guide de décoration murale par exemple).
En liant votre décoration avec votre carte, vous plongerez vos clients dans une véritable atmosphère dont ils se souviendront et n’hésiteront pas à recommander à leurs proches !
Côté agencement, bien sûr il se doit d’être pratique pour que vos clients se sentent au mieux dans votre établissement : veillez donc à ce qu’ils puissent circuler librement et être dirigés vers leur table sans encombres.
Quelles sont les tendances pour la décoration intérieure de votre restaurant ?
Vous souhaitez entamer un projet de décoration mais ne savez pas par où commencer ? Nous vous listons quelques tendances décoration d’un restaurant ci-dessous pour vous aiguiller dans votre projet.
#Ambiance nature
Une des tendances phares du moment est l’intégration de la nature au cœur des restaurants. Les clients s’attendent ainsi à retrouver des éléments naturels tels que le bois ou le coton au sein de ces établissements mais aussi beaucoup de plantes.
Une bonne idée de déco murale pour parfaire l’ambiance nature est un mur végétal. Vous pouvez aussi miser sur des objets en bois ou recyclés, des lumières tamisées et des couleurs assez douces.
En général, les clients à la recherche de ce type de design sont des consommateurs qui cherchent à vivre un moment de sérénité, souvent dans des grandes villes, et où le temps du repas doit être reposant. Un seul objectif : fuir le tumulte des grandes capitales !
#Style industriel
Le style industriel connaît depuis quelques années un véritable succès dans les restaurants. Dans ce type d’espaces, on retrouve souvent des matériaux bruts tels que le béton ou le métal. Les couleurs sont assez froides (gris généralement) et les briques du mur sont apparentes pour conserver ce côté brut.
Le design industriel rappelle les usines et donne un caractère fort au restaurant. La salle est généralement assez grande et sobre et les clients qui se rendent dans ce genre d’établissement doivent s’attendre à être dans une atmosphère assez bruyante, le son résonnant.
Afin de compléter cette tendance, une verrière serait un plus et apporterait de la lumière dans la salle !
#L’art de vivre Hygge, un design chic
Depuis quelques années, la décoration Hygge, aux origines scandinaves, fait son apparition au sein de nombreux restaurants. Bien plus qu’une simple tendance, la décoration Hygge est un réel art de vivre.
Le mobilier est généralement en bois et de couleur claire et les clients s’attendent à manger des plats healthy dans un environnement cocooning. De nombreux designers recommandent le style Hygge tout simplement parce que ce type de décoration procure bien-être à vos clients.
L’atmosphère de ce type de restaurants est assez épurée et minimaliste et les couleurs pastels. Résultat ? Les clients sont confortablement installés et se sentent comme à la maison !
#Retour vers le passé grâce à la déco vintage
Nombreux sont les clients très attachés aux souvenirs. En se rendant dans un restaurant, ils cherchent donc à retrouver ce clin d’œil au passé. Voici pourquoi il n’est pas rare que certains professionnels choisissent une déco vintage pour leur restaurant.
Pour cela, il faut miser sur des objets vintages : tourne-disque, miroirs en rotin ou buffets en merisier… De nombreuses options s’offrent à vous !
C’est ce côté rétro qui donne du caractère à votre établissement et séduit de nombreux clients. Ces espaces sont généralement très instagrammables et cela vous fait de la publicité gratuite sur les réseaux !
#La déco kitsch pas si kitsch
Depuis quelques années, le kitsch fait son retour au sein des restaurants. Loin d’être une tendance has been, tout est question de dosage.
L’atmosphère kitsch s’appuie généralement sur des couleurs vives et des éléments de décoration décalés et originaux. On pourrait même parfois penser que cela est fait exprès tant ce type de décoration peut être loufoque.
On peut également retrouver divers bibelots sur les tables et des motifs qui peuvent parfois piquer les yeux mais qui font leur petit effet. En rentrant dans un restaurant à la décoration kitsch, c’est un vrai reboostant qui frappent les clients.
Faire appel à un décorateur pour votre restaurant, café, bar ou bistrot
Entreprendre un projet de décoration peut s’avérer particulièrement complexe et long, surtout quand on n’a que très peu de bases dans ce domaine. Faire appel à un décorateur d’intérieur est une bonne idée même si le coût peut être parfois très élevé.
En revanche, cet investissement sera payant sur le long terme et vous permettra d’attirer plus de clients et donc de développer votre chiffre d’affaires. De bonnes idées sont à prendre sur des salons comme le SIRHA par exemple ou sur des sites spécialisés comme Pinterest 🙂
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Vous l’aurez compris, la décoration d’un restaurant est très importante pour vous démarquer des autres restaurants et attirer des clients. Si vous souhaitez aller plus loin, nous vous avons aussi recensé 8 idées marketing faciles à mettre en place dans votre restaurant !
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